labana (labana) wrote,
labana
labana

Categories:

Как моя сестра делает торты)

В эти выходные снова съездили в Россь. Поздравили племяшку с прошедшей днюхой и просто перевидались и наболтались. И конечно, прихватили тортики за этим и приехали).
Совершенно случайно получилось заснять процесс. Тонька к нашему приезду не успела закончить тортик, который я попросила сделать. Поэтому мы болтали, она делала, и я решила пофотографировать процесс. Так как это было спонтанно, то фотографировала просто  телефоном.
Итак, кому интересно, как делаются вот такие торты, добро пожаловать под кат)

У моей подружки любимые цветы - ромашки, и я попросила Тоньку сделать тортик с ромашками. Пожелание мужа подруги: чтоб как киевский.
К нашему приезду коржи и внутренности торта были готовы

Если кто-то думает, что у сестры какая-то необыкновенная техника, то это ошибка. Обычная белорусская плита с простой духовкой)

Сестра смазывает кремом

Потом в морозилку чуть подморозить его, и выравнивает

И так раза три, пока поверхность не станет ровной-ровной. Сестра сказала, что это чтоб мастика лежала идеально.
Процедуру приготовления мастики мы заболтали, вернее я просто смотрела открыв рот: так просто и доступно. А главное: вкусно. Так и подмывало отщипнуть кусочек. Но я держалась на расстоянии: усё стерильно). Сеструшка в фартуке и даже шапочке, чтоб волосы не попали: какое там отщипнуть! Жаль скромничает, отказалась фотографироваться наша красава
Раскатывает мастику. Белое - это сахарная пудра)

Выкладывает на торт

Украшает в соответствии с нашими пожеланиями. Я озвучила только идею ромашек, а дизайн она уже сама придумывает

Делаем надпись. То есть Тонька пишет, а я стою над душой)

Надпись ей не понравилась. Решила по другому. Я в процесс не вмешиваюсь, художнику виднее)

Готово)

Друзья потом сказали, что вкусно). Верю).

Мы без тортиков тоже не остались, конечно).
Полдникали вот этим. Внутри смородиновый мусс, что ли.. Я не запоминаю этих мудренных названий. Тонька в комментах поправит, если я ошиблась)

А на следующий день вот это чудо. Творог, вишня, шоколад.. Ничего вкуснее не ела до сих пор.

С собой мы забрали Кузю. Прошло уже почти полгода со дня нашего новоселья, но эта тема не иссякает, мы по прежнему отмечаем)). Подковку поделили на четыре части(мне, мужу, сыну и дочке), и съели, а Кузя теперь  стоит на почетном месте на кухне: наблюдает за порядком)



Раз уж пошла такая пляска, то покажу еще несколько Тонькиных тортов.

Нет слов)

А вот как мило).. У какого-то малыша в Росси День Рождение в Рождество)

Тут я смеялась)).

А вот этот тортик муж сестры в начале декабря нам передал, будучи по делам в Минске. Красота.. За окном как раз выпал первый снег..

Торт на День Рождения сына сестры. Потрясно)

И вот такие милые именниные кексики его одноклассникам

Конечно, не только с мастикой работает. Чего только не делает..

Чего-то чаю захотелось..

И с кофе тоже хорошо пойдет)

Это сеструшка мне на Новый Год прислала посылкой).

А это у Тонькиной подружки День Рождения с Масленницей совпал, наверно)). Это торт, да.. Слоеный)

Сама своим глазам не верю))..
Tags: на кухне, семья
Subscribe

  • Как мы съездили на Чемпионат Мира. 1 июля. Россия-Испания)

    Я не простила бы себе, если бы не съездила на Чемпионат Мира по футболу. Впервые так близко и так доступно, вряд ли будет еще такая возможность…

  • Мои три дня в Москве

    Пост этот написала аж два месяца назад. Но так получилось, что бубликую только сейчас. Итак. Я тут внезапно и неожиданно для себя самой съездила на…

  • Трип Минск-Москва-Минск. Сутки.

    Нам понадобилось съездить в Москву в выходные. Забрать кое-какую покупку, которую родственники сделали для нас. Муж мог бы съездить и один, но я…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 49 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Как мы съездили на Чемпионат Мира. 1 июля. Россия-Испания)

    Я не простила бы себе, если бы не съездила на Чемпионат Мира по футболу. Впервые так близко и так доступно, вряд ли будет еще такая возможность…

  • Мои три дня в Москве

    Пост этот написала аж два месяца назад. Но так получилось, что бубликую только сейчас. Итак. Я тут внезапно и неожиданно для себя самой съездила на…

  • Трип Минск-Москва-Минск. Сутки.

    Нам понадобилось съездить в Москву в выходные. Забрать кое-какую покупку, которую родственники сделали для нас. Муж мог бы съездить и один, но я…